毎年、１２月３０日はお餅つきです。
我が家は、いまだに杵でお餅をつきます。
朝９時ごろからせいろでもち米を蒸し
１０時頃からお餅つきの始まりです。
「ぺったん・ぺったん」と二人が交互に杵を下ろします。
二人の息が合わないとうまく搗けません。
たまに、「どすっ！」石うすを叩いてもち米の中に
木のカスが入り叱られます。毎年してても上手に
つけません。（涙）
（お餅つきのもう一つのお楽しみが、横で殻つきの牡蠣や
お肉を焼いて食べることです。ビールなどあれば最高です。）
毎年、お餅つきは大変だけど家で
搗いたお餅は、やわらかく、粘りがあって、
すごく美味しいです。
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